Рецептов салата под названием "Оливье" всевозможное количество. У каждой хозяйки есть свой секрет, как сделать этот салат повкуснее. Предлагаю сделать Вам советский вариант этого салата, такой салат не обязательно готовить на праздники, приготовьте его просто в обычный день и порадуйте своих близких.
Для приготовления салата "Оливье" нам потребуется:
5 яиц,
3 средние картофелины,
500-600 граммов вареной колбасы,
7-8 штук небольших соленых огурцов,
1 банка консервированного зеленого горошка,
200-250 граммов майонеза.
Огурцы нарезать мелкими кубиками, высыпать в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Яйца отварить и нарезать кубиками.
Выложить в подготовленную емкость, где будем перемешивать салат.
Добавить зеленый горошек.
Колбасу нарезать кубиками.
Добавить к готовым ингредиентам.
Картофель отварить и нарезать кубиками.
Добавить к готовым ингредиентам.
Добавить огурцы.
Все тщательно перемешать.
Заправлять такой салат майонезом желательно сразу перед подачей на стол.
Салат "Оливье" готов.
Приятного аппетита!
Комментариев нет :
Отправить комментарий